Новости по теме: САД И ОГОРОД
Раз в сто лет
Уверена, что алоэ никому представлять не надо. Этого домашнего лекаря знают все и ценят за легкость в уходе и лечебные свойства. А видели ли вы, как он цветет? Поскольку происходит это очень редко, то иногда суккулент называют столетником. Но так ли это на самом деле? Доктор биологических наук, главный научный сотрудник Центрального ботанического сада НАН Беларуси Елена Кутас ничего удивительного в цветении не видит: — Многие цветоводы забывают о пустынном происхождении алоэ. У себя на родине, в ...
05.02.2022сад и огород
Вкусно и полезно
ЗОЖ… Сегодня эти три буквы — смысл жизни для многих. Оно и понятно: на кону — здоровье. А уж оно-то многогранно. И одна из его составляющих — питание. Вот о нем мы и поговорим сегодня с Оксаной Мицкевич — диетологом-нутрициологом, автором серии книг «Вкусное с пользой», в которых более 1000 рецептов здорового питания. Им Оксана увлеклась в далекие 1990-е годы. Придумывала рецепты, от которых близкие и друзья приходили в восторг. Затем в родном Бобруйске открыла школу Природного развития. Позже ...
05.02.2022сад и огород
Год за два
... , деревце обгонит своих непривитых «товарищей». Сад и огород. Правила зимней прививки
22.01.2022сад и огород
К севу готовы?
Что ж, перевели дух, и снова за дело — уже пора высевать рассаду. Но мало просто бросить в землю зерно. Нужно его как следует подготовить, провести, что называется, весь комплекс предпосевных работ. И тогда можно быть уверенным, что у семян хватит сил на весь марафонский забег — от всходов до урожая. Итак, начнем? Фото Галины Сивец Сортировка Для чего она нужна? Чтобы еще до сева отбраковать некачественные семена, которые не взойдут, а лишь загниют в почве, заразив всех «соседей». Чем крупнее ...
22.01.2022сад и огород
Три братишки
Который год пробую вырастить сельдерей, но ничего не получается. То корешки «мохнатые», то черешки сухие. Чем вообще полезен этот овощ? Анна Линова, Речица Фото Галины Сивец Только через рассаду Сельдерей бывает трех видов: корневой, черешковый и листовой. Первый ценят за нежный корнеплод весом 400—800 г, второй — за мясистые сочные стебли толщиной до 5 см, третий — за листья. Поскольку у всех разновидностей сельдерея длинный вегетационный период (почти 6 месяцев), выращивать его надо только ...
22.01.2022сад и огород
Азот-кормилец
Спроси любого дачника, какой элемент самый важный для урожая, и он не раздумывая ответит, что азот. Не отрицает этого и доктор сельскохозяйственных наук, в свое время главный научный сотрудник лаборатории систем удобрения и питания растений РУП «Институт почвоведения и агрохимии» Николай Семененко, в научной копилке которого более 320 научных работ и пять монографий. Многие годы он изучал, как азотные удобрения влияют на растения. Даже докторскую диссертацию этому посвятил. Его уникальные ...
22.01.2022сад и огород , удобрения
Лиатрис — сын прерий
В последние десятилетия особенную популярность приобретают неприхотливые и долговечные травянистые многолетники. Они универсальны в создании ландшафтных композиций, не доставляют цветоводам больших хлопот по уходу и, как правило, устойчивы к болезням и вредителям. К таким культурам для «лентяев» и относится наш сегодняшний цветочный гость из семейства астровых — лиатрис. Пурпурные свечи Ажурный сад с Аллой Жур Хотя в роду лиатриса известно более 20 видов, лишь один из них — лиатрис колосковый — ...
22.01.2022сад и огород
Библейский эдем
Январь — особый месяц в году. Уже хотя бы потому, что на него приходится Рождество. А поэтому (так или иначе) все равно вспоминаем Спасителя, заглядывая в Книгу книг. Библия содержит множество интересной информации, в том числе и о растительном мире того времени. И в первую очередь о тех культурах, которые имели отношение к библейскому быту. Согласно легенде деревья и растения Господь сотворил на третий день. Среди них ячмень и пшеница, полба, лен, чечевица (за нее, кстати, Исав продал свое ...
15.01.2022сад и огород
Январская капель
На календаре январь, а на термометре все чаще плюс. Идет второй месяц зимы, а температура (если брать за декабрь) колебалась в диапазоне от минус 13 градусов до плюс 4. И в новогоднюю ночь был стабильный плюс. Вместо мороза и снега — дожди и туманы. Подтверждением тому и синоптические данные: относительная влажность воздуха в декабре — от 66 до 97 процентов. Причиной тому — глобальное потепление климата. Зима наступает почти на месяц позже и становится все более мягкой. Почти на 100 км ...
15.01.2022сад и огород , погода , температура
Лунный календарь на февраль
ПРИМЕЧАНИЕ В календаре приняты условные обозначения: буквой «у» рядом с цифрой дня обозначена первая половина суток — с 0 до 12 часов, а буквой «в» вторая половина суток — с 12 до 24 часов. Посев, посадка любых культур — недопустимы: 1, 2у, 16, 27, 28; нежелательны: 14в, 15. Посев, посадка и пересадка овощей — недопустимы: 17, 18. Посев, посадка овощей, поспевающих над поверхностью земли, — лучшие дни: 3, 4, 12—14у; хорошие: 7—9у. Посев, посадка овощей, поспевающих в земле, — лучшие дни: 21в— ...
09.01.2022лунный календарь , сад и огород
С Луной сверяясь
Можно ли повлиять на рост опущенного в землю семени или посаженного молодого деревца? Можно. Для этого достаточно учесть влияние на растение космических тел и в первую очередь нашей ближайшей соседки — Луны. Если посеять в неблагоприятный день, то растению придется преодолевать дополнительные сопротивления, в том числе и планетные. А это задерживает его рост и развитие, мешает накоплению питательных веществ и созреванию плодов. Не зря же наши предки говорили: «Сей по Луне, соберешь хлеба вдвойне ...
06.01.2022сад и огород , лунный календарь
То замерзнет, то растает
Резкие похолодания сменяются оттепелями, но за «здоровье» сельскохозяйственных культур пока волноваться не стоит. Их состояние (и урожай в целом) во многом зависит от последующей зимовки. Тихий час В понимании садоводов природа может отдыхать только под толстым слоем снега, скованная морозом. Но, оказывается, «спят» растения и при неустойчивой погоде. Даже если нет снега — это порой скорее плюс, а не минус: растения не перегреваются, не выпревают. Выдерживают незначительное похолодание и ...
01.01.2022сад и огород
Семена: качество гарантировано
15 ноября, чуть более месяца назад, вступил в силу Закон № 102-З «О селекции и семеноводстве сельскохозяйственных растений» и уже вызвал шквал вопросов. Оно и понятно: в первую очередь он коснулся садоводов и огородников из числа любителей. Чтобы разобраться во всех нюансах, я обратилась за помощью к начальнику отдела семеноводства главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Олегу Белоновскому. — Олег Михайлович, чем была вызвана необходимость принятия ...
31.12.2021сад и огород , семена , Закон
Вечнозеленый реликт
Падуб остролистный — один из самых излюбленных атрибутов Рождества и Нового года. Его колючие листья выражают страдания, красные ягоды — кровь, а само растение — символ вечной жизни и возрождения, любви и надежды. Согласно легенде, там, где ступала нога Спасителя, вырастал падуб, или остролист. Садоводы ценят это растение за блеск больших (до 10 см в длину и до 5 см в ширину) кожистых листьев, яркие, не опадающие до весны ягоды, всесезонную зелень, медленный рост и аккуратную крону. К ...
31.12.2021сад и огород
Солнечная ягода
Что за она и с чем ее едят Санберри… Вам о чем-нибудь говорит это название? Многие даже не предполагают, что это диковинная и очень полезная ягода. Солнечная ягода, поправили бы знатоки английского языка. От двух родителей Вообще-то, санберри — овощная культура, это окультуренный черный паслен, в «родне» у которого не только картофель, но и томат, баклажан, сладкий перец. На тамильском наречии ягода (или все-таки овощ?) и называется манатаккали, или «ароматный томат». На Гавайях у нее другое имя ...
26.12.2021сад и огород
Что за напасть?
Не могу понять, что происходит с яблонями: на тонких ветках кора вздувается, отстает, иногда свисает лоскутами. Древесина чернеет, трескается и отмирает. Ветки словно обожжены огнем. Сосед говорит, что это рак. Казимир Русак, Копыльский район Скорее всего, это действительно черный рак. В народе его часто называют антонов огонь. Если приподнять кору, можно увидеть красные точечки — споры гриба. Недуг поражает листья, цветки, плоды, ветви, а главное — стволы. Как правило, болезнь развивается ...
26.12.2021сад и огород
Ели в интерьере
Есть в этом дереве что-то завораживающе-таинственное. В сумрачных прохладных ельниках обитают лешие и прочая темная сила из сказок. Недаром еловые леса называют темнолесьем. Но, пожалуй, мало кто задумывается о том, что у красавицы ели обыкновенной в мире есть множество «необыкновенных» сестер. О них и пойдет разговор. Фото pixabay.com О, сколько их!.. Ель сербская, сибирская, финская, аянская, корейская, шероховатая, Глена, восточная, Шренка, Энгельманна, а еще ель колючая, сизая, красная, ...
26.12.2021сад и огород , ландшафтный дизайн
Гигантская трава
Как вы думаете, на чем растут бананы? На деревьях? На кустах? На пальмах? Нет. На… траве! На многолетней траве, у которой нет ни ствола, ни ветвей. За 7—10 месяцев стебель вымахивает на 7—8, а то и все 15 метров. Затем на макушке появляется соцветие, а вслед за ним — и плоды. Так бывает в природе. А можно ли вырастить банан в квартире? Селекция наоборот Сегодня в мире существует около 35 видов бананов. Окраска плодов в зависимости от сорта — от бледно-зеленой до ярко-красной. Об этой ягоде (а ...
26.12.2021сад и огород
Очиток-уникум
По легенде, очиток помог былинному богатырю Илье Муромцу, пролежавшему более 30 лет на печи, подняться на ноги после паралича. В старину вытяжку из растения применяли в качестве биостимулятора наравне с алоэ, а воду, настоянную на его сырых истолченных листьях, называли живой. У очитка много названий: заячья капуста, очиток пурпурный, скрипун, грыжная и лихорадочная трава. О его целебной силе писал еще Гиппократ. Поздней осенью и в начале зимы, когда меркнут все краски, только очиток продолжает ...
18.12.2021очиток , сад и огород
Будем квасить!
Немецкий зауэркраут, французский шукрут, английский сауркраут, корейская кимчи… И все это любимая нами квашеная капуста. Никто достоверно не знает, кто первым начал так ее готовить. Каждая страна считает это блюдо своим. Но заквасить овощи, просто перетерев их с солью, не получится. Все же важно соблюдать кое-какие правила. А озвучит их ведущий научный сотрудник отдела хранения и переработки РУП «Институт плодоводства» кандидат сельскохозяйственных наук Мария Максименко. — Квашение — один из ...
18.12.2021сад и огород , капуста , квашеная капуста , квашение
